化學名：磷酸氫鈣 名  稱：磷酸氫鈣,磷酸氫二鈣,磷酸二鈣,二水磷酸氫鈣,無水磷酸氫鈣,飼料級磷酸氫鈣,食品級磷酸氫鈣 分子式：CaHPO4.2H2O 分子量：172.09 特    性：白色單斜晶系結晶性粉末。無臭、無味。相對密度2.306。溶于稀酸，微溶于水，不溶于乙醇。在115-120℃時失去2個結晶水，加熱至400℃以上時形成焦磷酸鈣。吸濕性較小。 質量標準：GB/T22549-2008,GB1889-2004 用    途：工業(yè)級主要用作化肥，也用作塑料穩(wěn)定劑。飼料級用作家畜的輔助飼料。食品工業(yè)中作疏松劑。還可作面包制造時的酵母培養(yǎng)劑。面團改良劑、營養(yǎng)增補劑。