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玻璃碗放在微波爐里熱食物

2013/5/24 14:08:18 來(lái)源:

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情景一:玻璃碗放在微波爐里熱菜為什么會(huì)裂開(kāi)成兩半?

問(wèn)題描述:在超市買東西時(shí)物品里搭送的一個(gè)透明的玻璃大碗,厚度和我家白色的大碗差不多,主要是燒點(diǎn)湯放在里面的,昨天吃剩下的菜我放微波爐里加熱剛十幾秒就聽(tīng)到開(kāi)裂的聲音了,關(guān)了電源打開(kāi)一看真的從中間壞成兩半了,我家白的不透明的那個(gè)我經(jīng)常放微波爐里都沒(méi)事。

解析:玻璃是熱的不良導(dǎo)體,所以,較厚的玻璃器皿不可以很快地劇烈變化溫度,因?yàn)闊崦浝淇s的原因,使他各個(gè)部位膨脹得不一致,從而,導(dǎo)致破裂。

厚玻璃器皿要逐漸加溫,逐漸減溫。所以,不要用厚玻璃器皿放在微波爐中加熱食品。

情景二:玻璃碗可不可以放入微波爐加熱???

去好又多買了一只玻璃碗,個(gè)盒寫住可以放入微波爐加熱的,但系不知可不可以,有無(wú)人試過(guò)將玻璃碗放過(guò)入微波爐加熱啊....謝謝!

當(dāng)然可以使用,但是還是要注意:加熱時(shí)間短一點(diǎn),較好別從冰箱里拿出來(lái)再放進(jìn)微波爐(微波爐玻璃),冷熱的溫差不宜過(guò)大,畢竟是贈(zèng)品,玻璃的質(zhì)量不會(huì)是很好的。

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