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　　法國葡萄酒生產(chǎn)商目前面臨的挑戰(zhàn)之一是找到足夠的玻璃瓶——情況變得如此糟糕，以至于一些人希望政 府介入。

　　在周一的巴黎葡萄酒展覽會(huì)上，法國玫瑰品牌代表EdwardVellacott進(jìn)行了討論，很明顯，玻璃短缺正變得越來越嚴(yán)重，而瓶子供應(yīng)的減少使得價(jià)格越來越昂貴。

　　Edward Vellacott說道，“瓶子的供應(yīng)越來越緊張，而且情況越來越糟。Verallia和O-I是法國兩家玻璃制造商，O-I將停止生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的勃艮第形枯葉色的螺絲帽瓶?！边@種淡綠色的瓶子廣泛用于盛裝白葡萄酒，而O-I決定停止生產(chǎn)意味著Bijou將不得不用深綠色玻璃來存放2022年的白葡萄酒。

　　Vellacott說，在新冠肺炎限制期間，法國玻璃短缺開始變得明顯，當(dāng)時(shí)熔爐停止?jié)M負(fù)荷運(yùn)行。現(xiàn)在玻璃產(chǎn)量也減少了，但有一個(gè)不同的原因：燃燒熔爐的燃料成本。

　　事實(shí)上，法國O-I玻璃工廠面臨每年1700萬歐元天然氣賬單，由于“能源危機(jī)”，現(xiàn)在上升到7500萬，導(dǎo)致玻璃制造商“減緩”生產(chǎn)。

　　他表示，沒有人知道瓶子行業(yè)未來會(huì)怎樣，人們呼吁法國政 府參與，并補(bǔ)充道，一些釀酒師擔(dān)心玻璃制造商可能“操縱市場”，通過人為減少瓶子的供應(yīng)，而提高價(jià)格。

　　他說一個(gè)在2021年售價(jià)為0.35歐元的長笛形瓶子現(xiàn)在的價(jià)格超過了0.70歐元，這意味著價(jià)格在不到兩年的時(shí)間里上漲了一倍多。

　　與此同時(shí)，他說，Bijou葡萄酒用的一些自有品牌特殊瓶子已經(jīng)把螺絲帽換成軟木塞——“我們沒有選擇”——187毫升小容量玻璃瓶我們沒有貨，所以我們已經(jīng)使用250毫升的玻璃瓶”。

　　除了圍繞玻璃瓶供應(yīng)的問題，Velacott還記錄了葡萄酒包裝其他方面的問題。他說：“我們已經(jīng)沒有品牌包裝了，因?yàn)閭€(gè)性化產(chǎn)品的交貨時(shí)間是6個(gè)月，我們的紙盒也一樣，都沒有品牌?！?/p>

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　　與此同時(shí)，Rhone公司的市場營銷負(fù)責(zé)人Valérie Vincent表示，在法國不再可能找到透明的燧石玻璃瓶，這迫使生產(chǎn)商去其他國家尋找來源。

　　她評論說玻璃行業(yè)已經(jīng)非常穩(wěn)固，法國沒有生產(chǎn)能力來供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

　　“這是一個(gè)大問題，”她上周在巴黎葡萄酒釀造會(huì)上說，“從一天到第二天，價(jià)格可以上漲15%，而我們卻無能為力；我們需要玻璃，”她補(bǔ)充道。

　　她還告訴db，短缺可能會(huì)導(dǎo)致重復(fù)使用瓶子的趨勢，她說，“在法國已經(jīng)完全消失，因?yàn)椴ＡЩ厥辗浅Ｓ行?，但現(xiàn)在瓶子的價(jià)格太高了，我們可能不得不重復(fù)使用瓶子?！?/p>

　　和Velacott一樣，她說，葡萄酒包裝用硬紙板等干材料的來源也是一個(gè)挑戰(zhàn)，同時(shí)，葡萄酒成分標(biāo)簽將于今年年底對歐盟生產(chǎn)商生效。

　　“我不知道每個(gè)小釀酒師都怎么能做到這一點(diǎn)，”她說。最 后，她評論說：“除了釀酒之外，還面臨著許多挑戰(zhàn)；他們需要做很多工作?！?/p>

　　正如db上周所寫的那樣，葡萄牙的葡萄酒生產(chǎn)商呼吁政 府對玻璃瓶價(jià)格迅速飆升采取緊急行動(dòng)。

　　根據(jù)2月13日提交的一份報(bào)告，全國葡萄酒和烈酒貿(mào)易商和出口商協(xié)會(huì)已要求政 府官員對不斷上漲的玻璃瓶價(jià)格進(jìn)行“緊急干預(yù)”。根據(jù)當(dāng)?shù)貓?bào)道，玻璃瓶價(jià)格正在“顯著地”損害葡萄牙的釀酒業(yè)。