早期,
玻璃瓶以其透明、阻隔性好、價低,便于重復(fù)使用等優(yōu)點,成為液體調(diào)味品的選擇。近年來,雖然塑膠袋、PET瓶和凹桶相繼進入液體調(diào)味品市場,但
玻璃瓶包裝仍然占有主要地位。
玻璃瓶包裝存在一個致命弱點,就是皇冠蓋的不可復(fù)封?,F(xiàn)在很多玻璃瓶在瓶蓋方面做了改進,改用了塑膠瓶蓋,以方便使用。還有些廠家在皇冠蓋封口的玻璃瓶頸掛有一只塑膠蓋,這樣,皇冠蓋打開后可以換上這只塑膠蓋反復(fù)使用。
小容量的液體調(diào)味品如芥末油、辣椒油及某些高等生食醬油等,依然以玻璃瓶包裝為主,但已全部采用了塑膠瓶蓋,這一市場暫時還沒有理想的替代包裝出現(xiàn)。
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